茶饮品牌霸王茶姬因咖啡因问题登上热搜。近日，有网友发文称其产品为“高浓度咖啡因饮料”，甚至影射其“蹭准毒品的擦边球”。 受此影响，霸王茶姬在美股市场应声下跌。截至26日收盘，下跌2.54%，盘中一度跌超14%，创上市以来最大单日跌幅。霸王茶姬官方随后发布声明，表示法务部门已介入并将启动法律程序，坚决依法维权。在技术层面，霸王茶姬解释称，其饮品中的咖啡因来源于天然茶叶。随后进一步说明，依据现有公开数据与检测结果，一杯采用原叶现泡的茶饮，其咖啡因含量按每100ml同等容量计算，与一杯拿铁大致相当，并显著低于一杯美式咖啡。 针对咖啡因性质，12月27日，上海市禁毒委员会办公室官方微信公众号“上海禁毒”发文进行科普。文章指出，咖啡因是一种天然生物碱，茶叶中天生就有。茶叶干重中咖啡因含量其实更高，约2%—5%，比咖啡豆的1%—2%还多。只是泡茶时溶出较少，所以一杯茶的咖啡因含量通常没咖啡高。“上海禁毒”特别强调了咖啡因与毒品的本质区别：“如果把咖啡因再单独提出来，不以食用为目的生产、运输、贩卖，那它就成了彻头彻尾的毒品。”文章指出：“抛开剂量谈毒性都是‘耍流氓’”。目前市面上的咖啡因饮品都有严格的添加剂标准。
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李蓓蓓
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